Học viện Nghệ thuật Ẩm thực Thụy Sỹ - Culinary Arts Academy Switzerland (CAA)

Học viện Nghệ thuật Ẩm thực Thụy Sỹ được thành lập bởi sự sát nhập của 2 trường đào tạo ẩm thực nổi tiếng thế giới là Trung tâm Ẩm thực Châu Âu, trực thuộc trường Quản trị Du lịch khách sạn DCT, nằm tại thành phố Luzern (vùng Đức) và Học viện Nghệ thuật Ẩm thực, trực thuộc trường Quản trị Du lịch khách sạn César Ritz, nằm tại thành phố Le Bouveret (vùng Pháp).

Tại sao lại chọn CAA?

- Nằm ngay tại trái tim của châu Âu, nơi giao thoa của những nền ẩm thực hàng đầu thế giới như Ý và Pháp.

- Được đi thực tập tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp, tiêu chuẩn Thụy Sỹ.

Sau khóa học, sinh viên sẽ được gì?

CAA trang bị cho sinh viên tất cả các kỹ năng trong lĩnh vực ẩm thực. Sinh viên không chỉ được đào tạo về nấu nướng, mà còn về quản lý. Với sự giúp đỡ của các bếp trưởng Thụy Sỹ và quốc tế, sinh viên có cơ hội khám phá những tinh túy của các nền ẩm thực hàng đầu thế giới như Địa Trung Hải, Ấn Độ, Thái Lan, Trung Quốc, Mêxicô…

Là một bếp trưởng được đào tạo từ ngôi trường hàng đàu thế giới, họ có thể:

+Lên thực đơn, mua sắm các trang thiết bị cho một gian bếp tiêu chuẩn 5 sao.

+Tính toán chi phí.

+Quản lý và vận hành một gian bếp, hoặc nhà hàng.

+Quản lý, hướng dẫn một đội để đạt được hiệu quả cao nhất.

+Và quan trọng nhất, họ sẽ càng thấm thía “niềm vui được nấu nướng”.

Chương trình đào tạo tại CAA - Học phí

1. Bachelor of Arts (Honours) in Culinary Arts – Cử nhân Nghệ thuật Ẩm thực

Tất cả các chi phí được tính theo đơn vị tiền tệ CHF

Các năm học

Học phí/Phí ăn ở

Các phí khác

Phí đặt cọc có thể hoàn trả

Tổng

Tổng phí trên năm

Chứng chỉ/Bằng cấp

Năm 1
Kì 1
Kì 2
Kì 3
Thực tập*


18,150.-
18,150.-
18,150.-


2,750.-
1,800.-
1,800.-


1,500.-


22,400.-
19,950.-
19,950.-




62,300.-




Chứng chỉ cao cấp

Năm 2
Kì 4
Kì 5
Thực tập*


18,150.-
18,150.-


1,800.-
1,800.-

 


19,950.-
19,950.-



39,900.-



Bằng cao đẳng

Năm 3
Kì 6
Kì 7


18,150.-
18,150.-


1,800.-
1,800.-

 


19,950.-
19,950.-



39,900.-



Bằng cử nhân

 

 

 

 

Tổng

142,100.-

 

Kì nhập học tháng 10/2017

Các năm học

Học phí/Phí ăn ở

Các phí khác

Phí đặt cọc có thể hoàn trả

Tổng

Tổng phí/năm

Chứng chỉ/Bằng cấp

Năm 1
Kì 1
Kì 2
Kì 3
Thực tập*


18,400.-
18,400.-
18,400.-


2,750.-
1,800.-
1,800.-


1,500.-


22,650.-
20,200.-
20,200.-




63,050.-




Chứng chỉ nâng cao

Năm 2
Kì 4
Kì 5
Thực tâo*


18,800.-
18,800.-


1,800.-
1,800.-

 


20,600.-
20,600.-



41,200.-



Bằng cao đẳng

Năm 3
Kì 6
Kì 7


18,800.-
18,800.-


1,800.-
1,800.-

 


20,600.-
20,600.-



41,200.-



Bằng cử nhân

 

 

 

 

Tổng

145,450.-

 

Mức lương tối thiểu mỗi tháng cho kì thực tập 6 tháng là CHF 2172

Học phí và các chi phí có thể thay đổi.

2. Chứng chỉ Sau đại học/ Thạc Sỹ Kinh doanh quốc tế ngành Quản trị Ẩm thực

Các năm

Học phí/Phí ăn ở

Các phí khác

Phí đặt cọ có thể hoàn trả

Tổng

Tổng phí/năm

Chứng chỉ/Bằng cấp

Kì 1
Kì 2
Thực tập*

18,400.-
18,400.-
 

2,750.-
1,800.-
 

1,500.-

22,650.-
20,200.-
 

 
42,850.-

 
Chứng chỉ Sau Đại học

Kì 3
Kì 4
Thực tập*

18,600.-
18,600.-
 

1,800.-
1,800.-
 

 

20,400.-
20,400.-
 

 
40,800.-

 
Thạc sỹ Kinh doanh quốc tế

 

 

 

 

Tổng

83,650.-

 

Kì nhập học tháng 10/2017

Các năm học

Học phí/Phí ăn ở

Các phí khác

Phí đặt cọc có thể hoàn trả

Tổng

Tổng phí/năm

Chứng chỉ/Bằng cấp

Term 1
Term 2
Internship*

18,860.-
18,860.-
 

2,750.-
1,800.-
 

1,500.-

23,110.-
20,660.-
 

 
43,770.-

 
Chứng chỉ Sau Đại học

Term 3
Term 4
Internship*

19,060.-
19,060.-
 

1,800.-
1,800.-
 

 

20,860.-
20,860.-
 

 
41,720.-

 
Thạc sỹ Kinh doanh quốc tế

 

 

 

 

Tổng

85,490.-

 

Mức lương thực tập tối thiểu trên tháng cho kì thực tập 6 tháng là CHF 2,172 mỗi tháng

Học phí và các phí khác có thể thay đổi.

3. Chứng chỉ Nghệ thuật làm Sô-cô-la và Bánh ngọt Thụy Sỹ

Các năm học

Học phí/Chi phí ăn ở

Các phí khác

Phí đặt cọc có thể hoàn trả

Tổng

Tổng phí/năm

Chứng chỉ

Năm 1
Kì 1
Kì 2
Thực tập*


18,400.-
18,400.-


2,750.-
1,800.-


1,500.-


22,650.-
20,200.-



42,850.-



Chứng chỉ

 

 

 

 

Tổng

42,850.-

 

 

Kì nhập học tháng 10/2017

Mời Quí vị và các bạn tới tham dự buổi gặp gỡ trực tiếp với nhà trường do Cầu Xanh tổ chức:

- Thời gian: 16h00-18h00 chiều chủ nhật ngày 2/10/2016

- Địa điểm: Khách sạn Sheraton, Business Center Boardroom, 11 đường Xuân Diệu, Quận Tây Hồ, Hà Nội.

Mời Quí vị và các bạn liên hệ với Du học Cầu Xanh, đại diện chính thức của trường, chuyên gia tư vấn hàng đầu về du học Thụy Sĩ, đã có quốc tịch Thụy Sĩ, để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí, chuyên nghiệp!

NHẬN HỒ SƠ DU HỌC THỤY SĨ TRÊN TOÀN QUỐC, LIÊN HỆ:

Công ty BB Cầu Xanh

Địa chỉ: 13 Quốc Tử Giám, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 04 3 7325 896
Hotline: 098 40 23247
Email: Study @brigdeblue.edu.vn
 
Tại tp. HCM: liên hệ Mr. Thành 58B Trần Quốc Thảo, Phường 7, Quận 3
Điện thoại: 0933 55 99 06
Email: cauxanhhcm@bridgeblue.edu.vn

 

Bình luận

Bạn muốn nhận những thông tin thú vị từ BB Cầu Xanh?